Temperos em vasos

Exemplo de Horta Suspensa

Muitas vezes gostaríamos de poder plantar aquelas plantinhas que dão um ótimo tempero na cozinha, mas não temos terreno para isso. É um engano… os temperos são muito fáceis de cultivar em vasos ou jardineiras e crescem rapidamente, por exemplo: cebolinha – estragão – geranium – menta – salsa -tomilho – basilico – sálvia – coentro etc.

Estou falando daqueles vasinhos de temperos cheirosos que você pode ter em algum espaço de sua cozinha, ou da área de serviço, e na hora de decorar a salada .. é só ir lá e colher (isso é bem legal). Além de proporcionar aquele sabor todo especial aos seus pratos, ainda decora o ambiente…

Em vasinhos plásticos ou pequenas jardineiras, terra boa, e luminosidade você terá seus temperos favoritos … à mão.

• Solo: O ideal é 1/3 de terra boa, 1/3 de areia e 1/3 de composto orgânico e de tempos em tempos preencher com humus de minhoca.
• Luminosidade: Só se desenvolve bem quando plantada sob sol pleno.
• Rega: Irá depender da espécie.
• Plantio: Em geral distância ideal entre as mudas é de 20 cm. Se for em vaso pequeno não mais de 2 mudas p/ vaso.
• Propagação : A maioria dos temperos são anuais. O melhor é escolher novas sementes.

Em próximos posts, darei mais dicas do que fazer e o que não fazer com a sua horta de apê.