- Imagine você agora dentro desse barquinho neste cenário exuberante. Repare no espelho dágua, nas nuvens. Na madeira do barco. Imagine agora o som do lago e também repare nas tonalidades que se completam com a suavidade que só Deus poderia dar. Isso tudo você só percebe porque Ele te deu a capacidade de ver, ouvir, sentir, cheirar.. Viver é isso.
Viver não é só trabalhar, se estressar, produzir e se moldar aos diversos papéis que temos que desempenhar ao longo da nossa rotina diária, e ao longo da vida. É, antes de tudo, saber acessar os sentidos para despertar o apetite imaginário do outro, ou daqueles que estão a sua volta. Viver é estar em constante pesquisa, é viajar, conhecer novas pessoas, sons, cores e sabores. Em outras palavras, viver é colocar tempero nas nossas relações, seja através de pequenos gestos, pensamentos e sentimentos, ou qualquer outro detalhe que desperte o desejo. Para isso que este blog foi criado: para abrir o leque e liberar o sabor, a coloração e o toque, provocando a curiosidade daqueles que participam lendo, comentando e interagindo com este espaço.
Por que elegemos este tema? Respondo “na lata” com esta seguinte metáfora: “O pote de conserva mofa, as texturas envelhecem e os sons ficam obsoletos se não forem mexidos, perdendo o seu “sabor”. Por isso é necessário mudança. Mudar é saudável. Mudar transforma, torna algo velho ou usado tornando-se (re)novado. Já experimentou algo insípido? É ruim pra caramba, é ruim demais. Tem que ser doce ou salgado, ácido ou amargo. O que não dá, é não ser nada. Por isso, muitas vezes não entendemos por que uma empresa, que estava no topo, cai, ou quais motivos levam uma pessoa a decolar em sua carreira profissional, por exemplo. O segredo está na renovação dos temperos da vida. As cores, texturas, toques e o visual são fatores que mexem com o os nossas necessidades e desejos. É aquilo que nos faz ter motivação para levantarmos todos os dias, é saber que apesar da rotina diária, alguma coisa não será igual todos os dias, por mais que você tenha que viver ou conviver com as mesmas pessoas, nos mesmos ambientes. Temos que sempre levar em conta a flexibilidade, a superlatividade, a urgência e a carência das pessoas e dos fatos que acontecem conosco e a nossa volta. A mente não pode mais ser rígida e bitolada, tem que ser liberada, com elementos independentes para que possamos compor o seu próprio equilíbrio.
O exagero também faz a cabeça de quem aprecia a gastronomia, como acessórios, ferramentas, aromas, e outros detalhes chamativos. Vou confessar: sou exagerado. Quem me conhece sabe disso. Vai cozinhar, faz mais do que o necessário, se entrega incondicionalmente as causas e abraça idéias apaixonadamente.
Sou assim.
Já finalizando, gostaria de fazer um breve comentário sobre a era da globalização. A rapidez proporcionada pela tecnologia, é responsável pela variedade de sabores que temos disponíveis hoje. Diante deste cenário, temos alguns caminhos para as nossas criações: diferentes formas de cozer alimentos, a mistura de fibras, a mixagem de cores, a a oposição entre a claridade e a negritude e a fusão de estilos e culturas. Essa será a nossa cozinha musical e gastronômica. “Mesclar azedo com doce, doce com salgado, ácido e básico, por exemplo, está no meu “Top Of Mind”.
Neste espaço também estarei chamando a atenção dos participantes para a abertura de novos nichos de mercado, que estão prontos para serem explorados: Novos sons, novas comidas e muito mais. Sinta-se a vontade, pode sentar. A casa é sua. Vamos começar a nossa travessia por estes caminhos.
Leonardo Frizzera é Casado, Analista de Marketing do Pianna Veículos. E quando dá, Passear por livrarias, tirar umas fotos por ai, comer bem, beber bem e viajar.
